長野県の佐久乃花酒造が醸す 佐久乃花 ( さくのはな ) 純米大吟醸 金紋錦 ダム熟成 ( 余地ダム )

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ホーム | 日本酒 > 佐久の花【 要冷蔵 】【 日本酒 】 佐久乃花 ( さくのはな ) 純米大吟醸 金紋錦 ダム熟成 720ml / 長野県 佐久の花酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お歳暮 】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 佐久乃花 ( さくのはな ) 純米大吟醸 金紋錦 ダム熟成 720ml / 長野県 佐久の花酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お歳暮 】[5071]

販売価格: 2,046円 (税込)
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金紋錦を100%使用し、ダムで貯蔵・熟成を行った
『ダム熟』純米大吟醸!!


信州の恵まれた自然の中、治水の為に建造された
佐久穂町の県営余地ダムの管理施設内を利用し
貯蔵・熟成を行いました。

ダムの内部は自然の摂理により一年を通して10度前後に保たれ、
その中で日本酒はゆっくりと熟成されていきます。

米を育て醸しそして自然の力により熟成し出荷する。
まさにこれからの地酒の在り方です。


特定名称:純米大吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:長野県産金紋錦100%
精米歩合:49%
度  数:16度
製 造 元:佐久の花酒造(長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

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