佐賀県の天吹酒造が醸す 天吹 ( あまぶき ) 秋に恋する純米

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ホーム | 日本酒 > 天吹(あまぶき)【 日本酒 】 天吹 ( あまぶき ) 秋に恋する純米 1.8L / 佐賀県 天吹酒造【 贈り物 ギフト プレゼント お歳暮 】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【 日本酒 】 天吹 ( あまぶき ) 秋に恋する純米 1.8L / 佐賀県 天吹酒造【 贈り物 ギフト プレゼント お歳暮 】[5030]

販売価格: 2,970円 (税込)
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今年の厳寒期に醸された純米酒がひんやりとした酒蔵で半年間ゆったりした時を
過ごし、旨味が増してきました。旨味には、時間が必要なのです。

酒米雄町をアルコールを含む飲料に変身させたのは花酵母のコスモスです。
コスモスの花言葉は「調和」、
コスモス酵母のお酒は今までにない香味があります。
さらにリンゴ酸のキレが加わることで、まさに花言葉のような調和を感じさせてくれます。

爽快な酸味が味の幅を広げ、くどくない旨味は、油脂を使った料理にも相性が
よさそうです。
冷はもちろん、湯煎でぬるめの燗をしても楽しめます。
秋のおいしい食材とも相性ぴったりのお酒です!


特定名称:純米酒
原 材 米:雄町
精米歩合:65%
使用酵母:コスモス
日本酒度:+6
酸  度:1.6
アミノ酸:1.1
度  数:16度
製 造 元:天吹酒造(佐賀県)
備  考:秋季限定
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)

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