【日本酒】正雪(しょうせつ) 純米吟醸 五百万石 GENTTEN 1.8L / 静岡県 神沢川酒造

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ホーム | 日本酒 > 正雪(しょうせつ)【日本酒】正雪(しょうせつ) 純米吟醸 五百万石 GENTTEN 1.8L / 静岡県 神沢川酒造【クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 贈り物】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【日本酒】正雪(しょうせつ) 純米吟醸 五百万石 GENTTEN 1.8L / 静岡県 神沢川酒造【クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 贈り物】[4385]

販売価格: 2,830円 (税込)
[在庫なし]

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平成24年度、正雪の神沢川酒造 崎村勉氏が初めて杜氏として仕込みに
当たった 「Challenge」、25年度のその進化系「ADVANCE」、
26年度の更なる進化を求め、研鑚、精進した「EVOLUTION」。
27年度は師匠山影純悦氏との技が統合された「INTEGRATE EVOLUTION」。
28年度は最終形の「INTEGRATE EVOLUTION II」。
そして崎村氏が新杜氏となった今年29年度はこれまでの
5年の酒造りの『GENTTEN(原点)』に立って仕込みました。

五百万石の軽さを生かし、これからの季節に最適お酒に仕上げました。
クリアで爽やかな味と香りをお楽しみください。

崎村氏は神奈川県川崎市出身で、玉川大学農学部農芸化学科で
バイオを学んだ後、静岡市内の企業で食品残さの堆肥化の研究開発を
行って参りましたが、平成14年神沢川酒造さんに入社し同年秋より
社員蔵人として杜氏 山影純悦のもとで仕込みを行われており、
釜屋(原料処理)補助、醪屋(発酵管理)、もと屋(酒母担当)、
酵母培養責任者を経て本年より麹屋(麹担当責任者)となられたそうです。


特定名称:純米吟醸酒
原材料:米、米麹
使用米:富山県産 五百万石
精米歩合:50%
アルコール度:15度以上16度未満
日本酒度:+3
酸  度:1.3
製造元:神沢川酒造場(静岡県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)





下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式
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