【芋焼酎】 くじら新焼酎 25° 綾紫 720ml / 鹿児島県 大海酒販

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ホーム | 芋焼酎 > 海、くじら【芋焼酎】 くじら新焼酎 25° 綾紫白麹 720ml / 鹿児島県 大海酒販【クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 贈り物】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【芋焼酎】 くじら新焼酎 25° 綾紫白麹 720ml / 鹿児島県 大海酒販【クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 贈り物】[4144]

販売価格: 1,469円 (税込)
[在庫なし]

1.8Lはこちら


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大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい
管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。

綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。
柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成の柔らかさがより強調されます。
紫芋・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。垂水温泉水「寿鶴」を使用。



【アヤムラサキ】

地元の契約農家で収穫された「アヤムラサキ」を使用しています。

品種改良によって誕生した、皮も中身も紫色の個性豊かな芋です。
紫色の色素アントシアニンが豊富で、在来種「山川紫」の倍近く含まれています。
甘みが少ないので食品加工用として使われており、最近は焼酎の原料にも多く利用されています。

【温泉水寿鶴】

日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る
「温泉水寿鶴」には水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、
8.89ppb含まれています。
水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの
植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。
天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に
含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を
持つ水として知られています。

お湯割りがおすすめです。40度前後から50度前後が飲み頃温度です。


分  類:芋焼酎
原 材 料:アヤムラサキ・白麹
米こうじ:国内米
麹  菌:白麹
蒸  留:常圧
アルコール度数:25度
製 造 元:大海酒販

※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)


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