【日本酒】【要冷蔵】庭のうぐいす 特別純米 むろかなま 1.8L 無濾過 生酒 山口酒造場

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ホーム | 日本酒 > 庭のうぐいす【 要冷蔵 】【 日本酒 】 庭のうぐいす 特別純米 むろかなま 1.8L 無濾過 生原酒 山口酒造場【 贈り物 ギフト プレゼント ハロウィン 】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 庭のうぐいす 特別純米 むろかなま 1.8L 無濾過 生原酒 山口酒造場【 贈り物 ギフト プレゼント ハロウィン 】[2290]

販売価格: 2,840円 (税込)
[在庫なし] クール便代が必要になります

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。



福岡県の山口酒造場が醸す『庭のうぐいす』の
特別純米の新酒を“無濾過生酒”として限定発売!

酒質目標は"ビチビチとした新酒のフレッシュ感を
何杯でも楽しんでいただけるよう、ジューシーな味わいとスッキリ軽快な後味"
すっきり綺麗な味にするために、麹は"突破精"とし、
米を溶かし過ぎないよう低温長期型醪としました。

新酒ならではのよりフレッシュな香りと
絶妙に甘みと酸味が調和した濃醇な味わい、
そしてキレのある爽やかな後味を楽しんでいただける
"無濾過"で"生"の特別純米酒です。

60%精米の特別純米酒は、商品的にも技術的にも当蔵の基本となるお酒です。
新酒を仕込むときも60%の特別純米酒でその年の造りを確かめます。
実質、新酒第一号を搾りたての状態でお届けします。

新酒ならではのフレッシュな香味を楽しんでいただくため、
冷やして(10〜13℃)でお飲みいただくのがお勧めです。

特定名称:特別純米酒
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原材米:麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合:60%
日本酒度:+3
酸 度:1.5
アミノ酸度:1.2
使用酵母:自社培養酵母
度 数:15度
製造元:山口酒造場(福岡県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)


※品質保持の為、クール便にさせていただきます

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