宮城県の萩野酒造さんが醸す「萩の鶴(はぎのつる)」「日輪田(ひわた)」

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宝山シリーズ 甑州

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日本酒 > 萩の鶴・日輪田(はぎのつる・ひわた)
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100人の嗜好に合わせて100人がおいしいと感じられるお酒よりも、
まずは自分が飲んで本当に美味しいと思える酒を!



酒の造り手として、料理を活かしつつも、料理と共に記憶に残るような個性ある酒を追求している萩野酒造。
良いものを少しだけ造るというコンセプトのもと、日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入れ、常に進化する酒造りを目指しています。



山と田んぼに囲まれ、蔵近くの山からこんこんと自然水が湧出する恵まれた環境の中、人の手をかけた手造りの酒造りに取組んでいます。

口に含んだ瞬間、緑の里山の風景が思い浮かぶような、お日様と田んぼの恵みを感じられる酒を目指しています。







外行きではなく普段着のような感覚で、肩肘張らず気軽に楽しめる酒。
例えるならば、たまに着るよそ行きのドレスよりも、毎日着られて心地のいい、カジュアルでありながら上質なTシャツのような酒を醸したいと考えております。









【 萩の鶴(はぎのつる) 】

蔵のある金成有壁(かんなりありかべ)は、その昔「萩の村」と呼ばれていました。その名の通り萩の花の美しさで知られ、今でもたくさんの萩が見られます。
そこから「萩」をとり、縁起のよい「鶴」と組み合わせて名付けました。
昔から地元で幅広く愛されてきた当蔵の中心銘柄で、宮城らしいキレイでスッキリとした飲み飽きのしない酒質を目指します。
味の濃すぎない上品な和食や、クセの強過ぎない新鮮な海の幸等と合わせて欲しいお酒です。


【 日輪田(ひわた) 】

「日輪田」とは、古代神に捧げる穀物を育てたまるい田のこと。
「お日様」と「田んぼ」の恵みを皆で「輪」になって楽しんでほしいという意味も込められています。
全量山廃仕込。
米の旨みを大事にし、食中酒として飽きの来ない味わいに仕上げました。
少し濃い目に味付けした里芋やふきの煮物、ぬか漬けや程よく熟成した沢庵のような田舎料理と合わせて欲しいお酒です。

登録アイテム数: 16件
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込み 純米吟醸  ( 夕涼み猫ラベル ) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込み 純米吟醸 ( 夕涼み猫ラベル ) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4973]

3,024円 [在庫数 5点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米酒 ひまわりラベル 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米酒 ひまわりラベル 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4948]

1,512円 [在庫数 10点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米酒 ひまわりラベル 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米酒 ひまわりラベル 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4947]

3,024円 [在庫数 5点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4884]

2,808円 [在庫わずか]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米吟醸 山田55 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米吟醸 山田55 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4883]

1,836円 [在庫数 9点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米大吟醸 雄町45 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 日輪田( ひわた )山廃純米大吟醸 雄町45 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4882]

2,484円 [在庫数 5点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
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3,240円 [在庫数 4点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 特別純米 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 特別純米 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
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2,700円 [在庫数 4点]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫ラベル) 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫ラベル) 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4724]

1,620円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫ラベル) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒(さくら猫ラベル) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4723]

3,240円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 ( はぎのつる ) 特別純米 “R30”  超辛口 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 ( はぎのつる ) 特別純米 “R30” 超辛口 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4647]

1,512円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 ( はぎのつる ) 特別純米 “R30” 超辛口 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 ( はぎのつる ) 特別純米 “R30” 超辛口 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
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2,808円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4530]

1,728円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 メガネ専用 特別純米酒 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4529]

3,240円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込 純米吟醸 生原酒 ( こたつ猫 ) 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込 純米吟醸 生原酒 ( こたつ猫 ) 720ml / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4216]

1,620円 [在庫なし]
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【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込 純米吟醸 生原酒 ( こたつ猫 ) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】

【 要冷蔵 】【 日本酒 】 萩の鶴 別仕込 純米吟醸 生原酒 ( こたつ猫 ) 1.8L / 宮城県 萩野酒造 【 贈り物 ギフト プレゼント お中元 】
[4215]

3,240円 [在庫なし]
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