【日本酒】今西(いまにし)純米吟醸 朝日 720ml / 奈良県 今西酒造

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宝山シリーズ 甑州




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【毎週水曜日】は定休日となっております。発送はお休みさせて頂きますので、日付指定等には対応しかねます。ご了承下さい。

商品詳細

【日本酒】今西(いまにし)純米吟醸 朝日 720ml / 奈良県 今西酒造【ハロウィン】[3738]

販売価格: 1,296円 (税込)
[在庫なし]

1.8Lはこちら


●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。
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「みむろ杉」の醸造元の若き感性が生える新ブランド
蔵元名を冠した「今西」がスタート!

蔵に伝わる「今西」の書体をラベルに配し30代杜氏の若い感性と、
きれいな酒質に仕上がる朝日米の特製を活かした
「今西(いまにし)純米吟醸 朝日」!
これからの時代に求められるスタイリッシュなお酒です。

香味は、上品なりんごやラムネを思わせる香りに、微かにバナナのニュアンスが加わり
軽快で澄んだ甘味と、みずみずしくハリのある酸、かろやかな旨味が調和し、
引き締まった苦味となめらかな甘味が続く、心地よくキレイな後口でお酒だけでも、
お料理と合わせてもたのしめる味わいです。

「ぶりの照り焼き」など、醤油味のこってり系のお料理と相性が良いですが、
意外にも「チーズ」とも合います。

「全てはお客様のうまい!のために」を信条に、朝日米の個性を引き立てられるよう、
醸造工程で良いと思うことを妥協なく全てやりきりました。

【裏ラベルより】
酒の神が鎮まる地、奈良・三輪で350有余年受け継がれる酒造り。
仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、
米は朝日米を100%使用。
全量10kgずつ小分けにした洗米と徹底した限定吸水、麹は酒蔵に泊り込みで
昼夜を問わず徹底した品質管理、蒸留移動は全量手運び、醪工程では低温長期発酵、
上糟後はすぐに瓶詰と瓶燗。
朝日米の持つ力を最大限引き出せるように丁寧に醸した純米吟醸酒です。


特定名称:純米吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:朝日米100%
精米歩合:60%
日本酒度:+3 酸  度:1.9 度  数:15%
製 造 元:今西酒造(奈良県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)



下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式
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