【要冷蔵】【日本酒】大那 (だいな) 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり 生酒 720ml / 栃木県 菊の里酒造

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ホーム | 素晴らしき日本酒 > 大那(だいな) 【要冷蔵】【日本酒】大那 (だいな) 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり 生酒 720ml / 栃木県 菊の里酒造【ハロウィン】
宝山シリーズ 甑州
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商品詳細

【要冷蔵】【日本酒】大那 (だいな) 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり 生酒 720ml / 栃木県 菊の里酒造【ハロウィン】[2824]

販売価格: 1,750円 (税込)
[在庫なし] クール便代が必要になります

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。



無加圧しぼりとは自動圧搾機でモロミを搾る際に圧力を加えずにそのまま出てきた綺麗な酒質の部分のみを瓶詰めしたお酒です。
「吟のさと」は、山田錦の酒米品質を保ちつつ栽培特性の向上を目指し開発された新品種の酒米です。九州福岡県産のため、生産農家から種籾を分けていただいて首都圏内で初めて栽培をしました。

一昨年度は「吟のさと」を使用した大吟醸で金賞を受賞しており、本州で使用している蔵も数件しかなく希少性のある酒米です。

原酒そのままではなく、米の風味を消さない程度の加水をしてからの出荷になります。
綺麗な酒質の中に生酒由来の甘味とフレッシュでジューシーな味わいを感じてください。


特定名称・分 類:純米吟醸(無加圧しぼり)
原材米:吟のさと(大田原産)
精米歩合:55%
日本酒度:+1
酸 度:1.7
使用酵母:とちぎ酵母
度 数:16.7%
製造元:菊の里酒造(栃木県)
備 考:
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)


※品質保持の為、クール便にさせていただきます




下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式
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那須高原の南端、のどかな田園地帯の真中に蔵はあります。
片府田部落の地主により慶応2年(1866年)に創業された酒造業は、「一流」、「君の友」等、代々の銘柄を経て昭和30年(1955年)菊の里酒造株式会社に発展し多くの皆様にご愛飲を戴いております。



酒名”大那”の由来は、大いなる那須の大地が育てた豊穣なバックグランド、米、水、土、技術、地域性を大切にし、それを日本酒という形で伝えたいと大那と銘々。



目指すお酒は、食とを大切にした食中酒。本来日本酒は、食事と一緒に楽しむもの。仲間が集り、テーブルには四季折々の食事が並び、そこの大那がある。そういうイメージで酒造りに取り組んでいます。しっかりとしたお米の味をベースに、やさしく包み込むような酸味と、口に残らない切味が大切と考えています。
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