【日本酒】天寶一(てんぽういち) 山田錦純吟 1.8L 広島県 天宝一

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ホーム | 素晴らしき日本酒 > 天寶一(てんぽういち)【日本酒】天寶一(てんぽういち) 山田錦純吟 1.8L 広島県 天宝一【クリスマス・お歳暮・お年賀】
宝山シリーズ 甑州
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【毎週水曜日】は定休日となっております。発送はお休みさせて頂きますので、日付指定等には対応しかねます。ご了承下さい。

商品詳細

【日本酒】天寶一(てんぽういち) 山田錦純吟 1.8L 広島県 天宝一【クリスマス・お歳暮・お年賀】[2166]

販売価格: 2,916円 (税込)
[在庫なし]
「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、
食との融合を目指して醸される天寶一の定番純米吟醸です!

原料米には酒造好適米「山田錦」を全量に用いて、
麹米50%、掛米55%まで磨き上げ、
9号系酵母にて小仕込みされています。
また、原料米は全て手洗いし、
限定吸水、麹蓋によるこだわりの麹造りや瓶燗火入れにて、
手作りの良さを生かして丁寧に醸し上げられています。

豊かな香りと柔らかい口当たりに、
ふくよかで伸びのある旨味と瑞々しい酸味がバランスよく調和し、
盃を何杯も重ねてしまいそうな軽快で切れの良い後味が、
飲むほどに増していく深い味わいを与えてくれます。

その豊かな味わいの中にも、
洗練さを感じ取れる完成度の高い味わいは、
「和の食材、食文化に合った酒質」というコンセプトを
十分に表現した天寶一を代表する酒です!

とても安定感があり、素直に美味しいと言える酒です。
自信を持ってお薦めいたします。

雑誌『dancyu』に、広島を代表するお酒として取り上げられました!

■蔵元より■
天寶一は、広島県東部瀬戸内海よりの温暖な地域です。
酒造りに使用する「仕込み水」は
当蔵元の地下200mより汲み上げられた軟水(古代水)で醸しています。
食を最大吟に生かす名脇役をモットーに
食事の邪魔をしない酒造りを目指し、
口に含んだときに広がる旨味とキレを大切に、
麹造りは全て昔ながらの「麹蓋」にて1粒1粒丁寧に造っております。
飲んでいただける皆様方に「幸せ」を感じていただけるよう
気持ちをこめて醸します。

特定名称:純米吟醸酒
原材料:米(広島県産)・米麹(広島県産米)
原材米:広島県産 山田錦100%
精米歩合:55%
度 数:15度
製造元:天寶一(広島県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)


下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式
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