黒糖焼酎 鹿児島県でつくられるサトウキビを原料につくられる焼酎

サイトトップへ


山川酒店 営業日
簡単カレンダー 簡単カレンダー

休業日です。

毎週水曜日が
定休日になります。

ホーム 旨い!黒糖焼酎
宝山シリーズ 甑州

商品一覧
旨い!黒糖焼酎
商品並び替え:

黒糖焼酎は奄美群島(奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島)でのみ製造が許されている特別な焼酎となっています。 サトウキビの糖蜜(黒糖)を利用した蒸留酒としてはラム酒がありますが、黒糖焼酎は発酵に米麹を利用する点でラム酒と異なります。

黒糖焼酎は麦・芋・米・そば・紫蘇焼酎と同様、日本の伝統的な蒸留酒です。 麦・芋・米・そば・紫蘇の名称は発酵に用いられる原料を指していて、この違いで独特の香り・うまみをもった焼酎が誕生します。

黒糖焼酎は黒糖を二次仕込に利用して発酵させますが、独特の香りと甘みが特徴で、口当たりが良く癖になる美味さがあります。
登録アイテム数: 13件
  説明付き一覧    写真のみ一覧
  説明付き一覧    写真のみ一覧
  Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス