高知県の地酒 南酒造さんが醸す人気の地酒 南 みなみ

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宝山シリーズ 甑州

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現社長で15代目。江戸時代は海鮮問屋を営んでいたらしい。昔の風情をたっぷり残す酒蔵は、「いかにも酒蔵」という趣でこの町に自然に溶け込んでいる。
 
50代の南社長も、生まれた時から後継ぎを宿命づけられていたというが、そのことに迷いはなく、生まれ育った安田の町で代々続いた家系を守ることを信条としている。冗談は言わず、派手な話やPRも一切したがらず、趣味は中学の時から続けている野球を地元の子供たちに指導することと語る朴訥な人。どうやら、酒造りも子供を育てるのと同じことらしい。ニコリともせず黙々と酒造りに臨む、頑固なまでに職人気質の社長。その酒造りに懸ける心意気が、ヒシヒシと伝わってきます。

酒処、高知県の中でも素晴らしい造りで評判高い銘酒です。お米の旨味を最大限に活かしながらも、土佐の辛口酒らしいさっぱりとした切れ味に感嘆しました。
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【日本酒】 南(みなみ)純米吟醸 播州山田錦 1.8L / 高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】 南 (みなみ) 純米吟醸 1.8L / 高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】 南 (みなみ) 純米 中取り 無濾過 720ml / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【日本酒】 南 (みなみ) 純米 中取り 無濾過 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南 (みなみ) 特別純米 無濾過 生原酒 720ml / 高知県 南酒造【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒 720ml / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米吟醸 出羽燦々 無濾過生酒 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米吟醸 無濾過本生酒 720ml / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【日本酒】南(みなみ) 特別純米 兵庫県山田錦 1.8L / 高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】南 純米吟醸 720ml 高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】 南 (みなみ) 特別純米 1.8L / 高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】南 純米大吟醸(五百万石) 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米吟醸 無濾過本生酒 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南 純米大吟醸(五百万石) 無濾過 生酒 1.8L【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南 特別純米 無濾過 生原酒 1.8L 高知県 南酒造【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南 特別純米 ひやおろし 1.8L/高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】南 特別純米 720ml/高知県 南酒造【ハロウィン】
【日本酒】南 純米大吟醸(兵庫 山田錦) 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【日本酒】南 純米大吟醸(兵庫 山田錦) 720ml / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米 中取り 無濾過生原酒 1.8L / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【要冷蔵】【日本酒】南(みなみ) 純米 中取り 無濾過生原酒 720ml / 高知県 南酒造場【ハロウィン】
【日本酒】南 純米大吟醸(五百万石) 720ml 高知県 南酒造【ハロウィン】
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