秋田県 浅舞酒造の醸す地酒 天の戸 あまのと

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秋田県 浅舞酒造 天の戸

秋田県は、規模の大きい蔵元が多いですが、この天の戸は、手造りを守りながら小規模の蔵の努力が感じられるお酒です。天の戸美稲はこの蔵元さんの新たなこだわりのお酒として全国にその名を轟かせています。ていねいなお酒造りで香り高い繊細なお酒を醸し、個性ある期待の蔵元さんです。
 
国学の素養があった創業者柿崎宗光(そうこう)が、「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から名づけた。『天の戸』とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のことで、ラベルの中などに勾玉 (まがたま)を使うのもここがルーツとなっている。

国外では「Heaven's Door(天国の扉)」の愛称で呼ばれている。
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【日本酒】 天の戸(あまのと)純米大吟45 純米大吟醸  720ml / 浅舞酒造(秋田県)

【日本酒】 天の戸(あまのと)純米大吟45 純米大吟醸  720ml / 浅舞酒造(秋田県)
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1,543円 [在庫なし]
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【日本酒】 天の戸 美稲八〇(あまのと うましねはちまる)純米酒  1.8L /浅舞酒造(秋田県)

【日本酒】 天の戸 美稲八〇(あまのと うましねはちまる)純米酒  1.8L /浅舞酒造(秋田県)
[3546]

2,057円 [在庫なし]
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【要冷蔵】【日本酒】醇辛 天の戸(じゅんから あまのと) 無濾過生原酒 1.8L/芳醇辛口純米酒【お中元】

【要冷蔵】【日本酒】醇辛 天の戸(じゅんから あまのと) 無濾過生原酒 1.8L/芳醇辛口純米酒【お中元】
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2,808円 [在庫なし]
特定名称 純米酒(生原酒) 原材料 米・米麹 精米歩合 麹/吟の精 55%、掛米/美山錦 60% 日本酒度 +9 酸 度 1.5 度 数 17度以上18度未満 …
【日本酒】天の戸(あまのと)特別純米 醇辛 1.8L【お中元】

【日本酒】天の戸(あまのと)特別純米 醇辛 1.8L【お中元】
[647]

2,808円 [在庫なし]
超辛口ながら、9号酵母を使いキメ細やかな酸味と、 米の旨味を充分に引き出した芳醇辛口の純米酒。 雑誌『dancyu』でも話題の天の戸。 単なる淡麗辛口のお酒にない旨さを求めている方にオススメ! つ…
【要冷蔵】【日本酒】天の戸 特別純米 生酒 美稲(うましね)720ml /秋田県 浅舞酒造【お中元】

【要冷蔵】【日本酒】天の戸 特別純米 生酒 美稲(うましね)720ml /秋田県 浅舞酒造【お中元】
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1,646円 [在庫なし]
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【日本酒】天の戸 特別純米 美稲(うましね) 720ml 秋田県 浅舞酒造【お中元】

【日本酒】天の戸 特別純米 美稲(うましね) 720ml 秋田県 浅舞酒造【お中元】
[1942]

1,646円 [在庫なし]
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