兵庫県の地酒 下村酒造 奥播磨 おくはりま

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兵庫県姫路市 下村酒造 奥播磨 おくはりま

明治年間の創業以来伝統的な製法を守りつづけ、『手造りに秀でる技はなし』を旨としてきた。

瀬戸内の豊な穀倉地帯が広がる播州・奥播磨は、周りを山林に囲まれ、澄んだ水と空気、そして何より最上の酒造好適米(酒造りに適したお米)山田錦が贅沢に手に入れることができる、恵まれた環境が特徴。その環境を存分に生かした伝統的な酒造りを、5人の若き蔵人一丸となって取り組んでいます。

特にこの数年は山廃造りと熟成の2つに主眼を置いた酒造りを実践。伝統的な山廃造りのお酒はどれも骨太で、豊なコクを含んだものばかり。そのような個性豊かな味わいのお酒を長期間熟成させることで、さらにその旨味を引き出しています。故、お燗に適するお酒が多いのも特徴です
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画像: 【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) 純米おりがらみ 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) 純米おりがらみ 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [3603]

1,719円

[在庫なし]

 
画像: 【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) しぼりたて 純米生酒 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) しぼりたて 純米生酒 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [3602]

1,719円

[在庫なし]

 
画像: 【要冷蔵】【日本酒】奥播磨 播秋(おくはりま ばんしゅう)山廃純米 兵庫夢錦五拾五 生酒  720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】奥播磨 播秋(おくはりま ばんしゅう)山廃純米 兵庫夢錦五拾五 生酒 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [3508]

1,644円

[在庫なし]

 
画像: 【日本酒】 奥播磨 (おくはりま) 純米 300ml × 3本セット / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【日本酒】 奥播磨 (おくはりま) 純米 300ml × 3本セット / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [3036]

1,806円

[在庫わずか]

 
画像: 【要冷蔵】【日本酒】奥播磨 (おくはりま) 純米袋吊り雫酒 責め 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】奥播磨 (おくはりま) 純米袋吊り雫酒 責め 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2838]

3,211円

[在庫なし]

 
画像: 【日本酒】奥播磨 (おくはりま) 山廃純米 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【日本酒】奥播磨 (おくはりま) 山廃純米 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2820]

2,985円

[在庫わずか]

 
画像: 【要冷蔵】【日本酒】奥播磨(おくはりま) 純米 活性すくい汲み にごり酒 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】奥播磨(おくはりま) 純米 活性すくい汲み にごり酒 720ml / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2724]

1,832円

[在庫なし]

 
画像: 【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) しぼりたて 純米生酒 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【要冷蔵】【日本酒】 奥播磨(おくはりま) しぼりたて 純米生酒 1.8L / 兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2721]

3,438円

[在庫なし]

 
画像: 【日本酒】奥播磨(おくはりま)山廃純米 山田錦八割磨き(火入れ) 1.8L【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【日本酒】奥播磨(おくはりま)山廃純米 山田錦八割磨き(火入れ) 1.8L【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2563]

2,701円

[在庫なし]

 
画像: 【日本酒】奥播磨 純米吟醸 深山霽月(みやませいげつ) 720ml /兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】

【日本酒】奥播磨 純米吟醸 深山霽月(みやませいげつ) 720ml /兵庫県 下村酒造【クリスマス・お歳暮・お年賀】 [2554]

1,719円

[在庫なし]

 
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